Beschrijving
Onze warm gerookte zalm wordt met zorg bereid in onze eigen rokerij. Door het roken op hogere temperatuur krijgt de zalm een malse, sappige structuur en een volle, licht zoete rooksmaak.
Authentiek gerookt – Ambachtelijk bereid voor een subtiele licht rokerige smaak.
Rijk aan voedingsstoffen – Bevat hoogwaardige eiwitten, omega-3 vetzuren en essentiële vitamines.
Veelzijdig in gebruik – Heerlijk bij salades, pasta’s of gewoon puur genieten.
Keuze uit: 1 warme zalmmoot van 180-200 gram, 200-220 gram of 220-240 gram.
Toepassing: Perfect als hoofdgerecht, in salades of op een broodje.